Pasqua zero waste: si può fare

E si può fare facilmente. Ecco qualche consiglio per una Pasqua Zero Waste, per ridurre gli sprechi al massimo, godendosi comunque le grandi abbuffate. Preparare i dolci in casa. Dite no alla pastiera comprata al forno e confezionata in strati infiniti di carta e nastrini di plastica, no ai biscotti in scatole e fogli di … Continua a leggere Pasqua zero waste: si può fare

Manifestano per l’ambiente ma bevono dalle bottiglie di plastica. E quindi?

Si è parlato di contraddizioni. Tante contraddizioni. Si è parlato di incongruenze, contrasti, paradossi. Di poca consapevolezza. Li ho visti anche io quei ragazzi gettare a terra mozziconi di sigaretta o fazzoletti usati. Li ho sentiti parlare in televisione, intervistati dai giornalisti che non aspettavano altro che coglierli in castagna, fregarli, beccarli. È stato fin … Continua a leggere Manifestano per l’ambiente ma bevono dalle bottiglie di plastica. E quindi?

Viva le creatività! Prima parte

Non ho mai amato le Barbie. A pensarci ora fa ridere, ma il motivo era proprio la plastica: non mi convinceva. Non sono molto ferrata sulla moda sostenibile, un tema che sto approfondendo molto gradualmente, proprio perché delicato, ma sono una convinta sostenitrice del fatto a mano. Da sempre. Che si tratti di vestiti, accessori, … Continua a leggere Viva le creatività! Prima parte

Cosmetici naturali e senza plastica: la ricetta (presa in prestito) per il dedorante fai da te

Il mio percorso zero waste ha avuto inizio proprio dalla cura della pelle. Pur non sapendo del fenomeno Rifiuti Zero, qualche anno fa avevo iniziato a vivere (inconsapevolmente) in maniera più sostenibile. Inizialmente per motivi di salute (nulla di grave, ho solo la pelle estremamente delicata, tendente a irritarsi – eritema, ustioni, sfoghi, bolle sottopelle, … Continua a leggere Cosmetici naturali e senza plastica: la ricetta (presa in prestito) per il dedorante fai da te

Intolleranza, non ti temo: 2 ricette senza lattosio

Eppure, io sono sempre stata un'accanita sostenitrice del burro. Nonostante il mio amore per l'olio extravergine di oliva (che non manco mai di ricordarvi in ogni singolo post), per me i dolci sono sinonimo di burro. Frolle profumate e fragranti, torte soffici e scioglievoli, sfoglie friabili e irresistibili. Per intenderci: io sono quel tipo di … Continua a leggere Intolleranza, non ti temo: 2 ricette senza lattosio

Refuse, reduce, reuse. What you need to know before buying new stuff

Zero waste: Instagram vs Real Life Let's admit it: we all love them. Bright background, lights on, flower petals all around (who doesn't cook/clean/watch tv surrounded by rose petals?) and a series of perfectly lined up glass jars full of beans, oatmeal, rice, wholemeal flour and other super healthy products. I love your pantry pictures, … Continua a leggere Refuse, reduce, reuse. What you need to know before buying new stuff

7 ways to use up stale bread and say no to food waste

When life gives you lemons, make lemonade. When life gives you lemon peels, make a homemade spray cleaner! And when life gives you stale bread... make French toast! My point is: recycle. Recycle anything you can. Carrot peels? Celery stalks? Put them all together in the freezer and keep them for a good and nutritious … Continua a leggere 7 ways to use up stale bread and say no to food waste